Image of Makanan Enak Belum Tentu Sehat

Makanan Enak Belum Tentu Sehat

Pernahkah anda mengamati aneka jajanan anak-anak, baik makanan maupun minuman? Jajanan anak-anak umumnya ditampilkan secara menarik, terutama dari segi warnanya. Jika diamati, makanan dan minuman anak-anak cenderung berwarna-warni. Tujuannya untuk menarik minat anak-anak. agar membelinya. Hal ini karena anak-anak lebih menyukai makanan atau minuman yang berwarna mencolok.

Berhati-hatilah terhadap olahan pangan yang berwarna mencolok! Sangat sering dijumpai, para pembuat atau pedagang menggunakan bahan pewarna secara berlebihan atau menggunakan pewarna tekstil nonpangan untuk mewarnai produk olahannya. Hal ini dilakukan demi meraih keuntungan yang lebih besar karena pewarna nonpangan harganya lebih murah dibanding dengan pewarna pangan.

Selain pewarna nonpangan, ada lagi bahan tambahan nonpangan yang sering digunakan dalam olahan pangan, misalnya dulsin yang digunakan sebagai pemanis, formalin sebagai pengawet atau boraks sebagai pengenyal. Bahan-bahan nonpangan tersebut berbahaya bagi tubuh dan berdampak negatif bagi kesehatan.

Dampak negatif ini tidak dirasakan secara langsung, tetapi bahan-bahan berbahaya tersebut terakumulasi terlebih dahulu di dalam tubuh. Setelah sekian lama, barulah muncul dampak negatif, misalnya kanker. Oleh karena itu, kita sebagai konsumen harus jeli dalam memilih olahan pangan, terutama makanan untuk anak-anak. Lebih baik jika kita mengolah sendiri makanan tersebut dengan bahan-bahan yang sehat dan higienis.

Selain dari bahan tambahan pangan dan nonpangan, masih ada lagi bahaya yang menyertai olahan pangan. Bahaya ini berasal dari bahan kemasan makanan seperti plastik, kaleng, styrofoam dan kertas. Mengapa bahan-bahan kemasan tersebut berbahaya? Buku Makanan Enak Belum Tentu Sehat ini akan memberikan jawabannya kepada anda. Melalui buku ini, anda juga akan mengetahui banyak hal tentang jenis bahan tambahan pangan dan dampak negatifnya bagi kesehatan. Oleh karena itu, sudah semestinya anda membaca buku ini untuk melengkapi referensi pengetahuan kesehatan anda.

Ketersediaan
2522Tersedia
2523Tersedia
2524Tersedia
2525Tersedia
2526Tersedia
2527Tersedia
2528Tersedia
2529Tersedia
2530Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.302 WAL m
Penerbit
Klaten : PT Intan Pariwara.,
Deskripsi Fisik
15 cm x 21 cm, 60
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-28-0748-6
Klasifikasi
641.302
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Tata Boga
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar