Gaya APA
Dra. Rachmi Syafiana & Ita Nurchoiriyah, S.Pd.. (2004).
Modul Pengolahan dan Penyajian Makanan .
Surabaya:
MKKS SMK Kel.Pariwisata Jatim.
Gaya Chicago
Dra. Rachmi Syafiana & Ita Nurchoiriyah, S.Pd..
Modul Pengolahan dan Penyajian Makanan.
Surabaya:
MKKS SMK Kel.Pariwisata Jatim,
2004.
.
Gaya MLA
Dra. Rachmi Syafiana & Ita Nurchoiriyah, S.Pd..
Modul Pengolahan dan Penyajian Makanan.
Surabaya:
MKKS SMK Kel.Pariwisata Jatim,
2004.
.
Gaya Turabian
Dra. Rachmi Syafiana & Ita Nurchoiriyah, S.Pd..
Modul Pengolahan dan Penyajian Makanan.
Surabaya:
MKKS SMK Kel.Pariwisata Jatim,
2004.
.